26 ottobre 2011
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LA RICETTA DA SCOPRIRE
Spesso mi diverto a guardare solo gli ingredienti di un piatto e ad indovinare a quale ricetta appartegono. Volete provare anche voi? Avete 1 settimana di tempo per scrivere nel mio blog il nome di questo piatto che fa parte della storia della nostra cucina antica.E se avete indovinato…. Lo saprete fra 8 giorni quando vi svelerò la ricetta segreta.
riso Carnaroli
gamberi di acqua dolce
piselli
funghi misti
rane
filetti di pesce persico o sogliola
vino bianco secco
burro
carota
porri
cipolla
foglie di sedano
olio di oliva
sale
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