Ristorante Vite

lo sapete che nella comunità di San Patrignano potete cenare in elegante e raffinato ristorante?. Ebbene assolutamente si. Il ristorante si chiama ‘Vite’, come la pianta che riveste le colline di San Patrignano. Vite, come quelle al centro della proposta educativa della comunità. Vite, come la vite dei ragazzi una volta emarginati, che qui ritrovano entusiasmo, passione e volontà di cambiare.

Non poteva esservi nome più appropriato di Vite per il ristorante che la comunità inaugura sulla collina di Montepirolo. Non una semplice locanda, ma una testimonianza concreta di riscatto, un manifesto delle qualità e capacità che gli uomini sanno ritrovare e dimostrare.

Ma Vite è anche un luogo della formazione. In cucina, un grande chef, Fabio Rossi,  guida una brigata di ragazzi che stanno perfezionandosi nell’ideazione e preparazione di menù variegati ed eccellenti. In sala, camerieri e sommelier cresciuti alla scuola della comunità si mettono in gioco per rispondere, con disponibilità e professionalità, alle esigenze degli ospiti.

Azienda agrituristica Vite, Via Montepirolo 7 - 47853 Coriano Rimini