dedicato alla cucina di grandi chef , ricette casalinghe,eventi enogastronomici
sono stati da alcuni anni
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scoperti anche da noi occidentali.
si possono coltivare facilmente in casa ,i piu indicati sono il frumento,la soia verde,il riso integrale, i fagioli,le lenticchie.
si possono guarnire diversi piatti per arricchirne il gusto e le proprietà nutritive.nelle foto dei bellissimi piatti di igles corelli