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I germogli in cucina

germogli igles 015germogli igles 044sono stati da alcuni anni

germogli igles 028    

 scoperti anche da noi occidentali.

si possono coltivare facilmente in casa ,i piu indicati sono il frumento,la soia verde,il riso integrale, i fagioli,le lenticchie.

si possono guarnire diversi piatti per arricchirne il gusto e le proprietà nutritive.nelle foto dei bellissimi piatti di igles corelli

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