dedicato alla cucina di grandi chef , ricette casalinghe,eventi enogastronomici
cinghiale , capriolo, agnello, lepre, faraona, anatra, piccione e volendo anche qualche petto di storno o di piviere,cipolla ,carota sedano,peperoncino piccante, olio, aglio , salvia, vino rosso , succo di limone,sale , brodo di carne, pane rustico.
ecco gli ingredienti di questa settimana per indovinare la ricetta segreta........