straccetti con porcini

Ricette

Di valeambro

Straccetti con porcini Per 4 persone 500 g di polpa di manzo, 150 g di funghi porcini trifolati 1 mazzetto di rucola 4 cucchiai d’ olio extravergine di oliva sale e pepe Affettate la polpa di manzo a striscioline sottili, saltatela in una padella con...

Leggi il post

Torta di pane

Ricette

Di valeambro

Dove metto il pane? E’inevitabile avanzarlo , ma con quello che costa oggi va sempre riciclato in modo furbo ,perchè il pane cosidetto “posato” è in cucina un ingrediente utilissimo per creare anche torte insospettabili. TORTA DI PANE PREPARAZIONE 20...

Leggi il post

confettura di pere

Ricette

Di valeambro

Confettura di pere Preparazione: 15 minuti + riposo di 1 giornata Cottura:60 minuti 1 kg di pere Williams 750 g di zucchero 1 Sbucciate le pere, tagliatele in due, eliminate il torsolo e tagliatele a fette. Disponete le pere in un contenitore alternando...

Leggi il post

polpettine di funghi

Ricette

Di valeambro

anche oggi una ricettina facilissima con i funghi POLPETTINE FUNGAIOLE FACILISSIMO Preparazione 20 minuti Cottura 15 minuti Per 4 persone 500 g di polpa di tacchino macinata 300 g di funghi misti (porcini, gallinacci, champignon, chiodini) 1 tazza di...

Leggi il post

Ristorante Manna

Ristoranti

Di valeambro

Ristorante Manna P.le Governo Provvisorio 6 20127 Milano t 02.26809153 LOW COST CON STILE E PIATTI D’AUTORE Nascosto in una zona di Milano vivace e popolare c’è un ristorante che interpretando la filosofia del povero ma chic, propone una cucina del quotidiano...

Leggi il post

ristorante dos cielos barcellona

Ristoranti

Di valeambro

dos cielos hotel me pereIV,272-286,08005 barcellona spagna 93.367.2070 sono stata al 24° piano dell hotel Me di barcellona un angolo di paradiso con una vista spettacolare sulla città il ristorante dos cielos propone piatti d'autore alla ricerca di nuovi...

Leggi il post